Lemon curd 350 gr

Lemon curd 350 gr

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recette de crème anglaise classique crémeuse...
Idéal avec gâteaux breton  , crêpes , gaufres, blinis, tartines  yaourts , riz au lait , pour garnir une pâte à tarte sablée etc...
ingredients:citrons AB, sucre AB,œufs de la ferme,beurre.